我们好我是小蝌蚪，啤酒，关于啤酒的基本详情说明很多人还不了解，那么今年让大家一起来看看吧！
1、啤酒是以小麦芽与大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化与糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
2、其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
3、它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐与各种酶。
4、这些营养成分人体容易吸收利用。
5、啤酒中的低分子糖与氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
6、1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，等于于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量，壹个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获取所需热量的三分之一。
本文关于啤酒的基本详情说明就讲解完毕，希望对我们有所帮助。
