渗透压是什么意思?
渗透压是指在两种溶液分隔膜两侧,由于溶质分子数量的差异而形成的压力差。溶液中的溶质浓度越高,渗透压就越大。
产生渗透压的原因是什么?
渗透压产生的原因:分子的无规律运动,但满足统计学规律。两边液体闯过中间层,两边粒子对中间层单位时间的粒子撞击力的统计和之差,就是渗透压。
这个与中间层自身(因为中间层就相当于网,其孔越大,撞击数量越少,则其压力差越小),温度,两边溶液的浓度有关。
渗透压是什么
恰好能阻止渗透发生的施加于溶液液面上方的额外压强称为渗透压。渗透压是为了阻止水从低浓度一侧渗透到高浓度一侧而在高浓度一侧施加的最小额外压强。
溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反过来,溶质微粒越少,即溶液浓度越低,对水的吸引力越弱,溶液渗透压越低。
渗透压与失水吸水的关系
渗透压与失水吸水的关系:渗透压高,溶质就多,水反而少。水分的运动一般是扩散,扩散的方向是分子数目由多到少。所以水分的运动方向就是渗透压低(水分子多)到渗透压高(水分子少)。
对于两侧水溶液浓度不同的半透膜,为了阻止水从低浓度一侧渗透到高浓度一侧而在高浓度一侧施加的最小额外压强称为渗透压。渗透压与溶液中不能通过半透膜的微粒数目和环境温度有关。
等渗溶液是指渗透压什么
等渗溶液,指的是渗透压相当于血浆渗透量的溶液。如0。9%NaCl溶液和5%葡萄糖溶液。低于血浆渗透量的溶液称为低渗溶液,细胞在低渗溶液中可发生水肿,甚至破裂。高于血浆渗透量的溶液称为高渗液,细胞在高渗溶液可发生脱水而皱缩。
对于两侧水溶液浓度不同的半透膜,为了阻止水从低浓度一侧渗透到高浓度一侧而在高浓度一侧施加的最小额外压强称为渗透压。渗透压与溶液中不能通过半透膜的微粒数目和环境温度有关。
组织液的渗透压主要与什么有关
组织液的渗透压主要与晶体渗透压和胶体渗透压有关,即溶解在组织液中的离子型物质;并且也是溶解在组织液中的蛋白质等物质形成的渗透压,由蛋白质来维持。
组织液是存在于细胞之间的液体,而且组织液大量存在于动植物体内,是普通细胞直接生活的液体环境,可与细胞进行物质交换;此外,组织液还可对细胞产生缓冲和保护作用。
决定细胞外液渗透压的主要因素是
决定细胞外液渗透压的主要因素是“细胞外液钠离子的浓度”。因为细胞外液阳离子中钠离子最多,占总量的90%上,构成了细胞外液的主要晶体渗透压,所以蛋白质产生的胶体渗透压与晶体渗透压相比,其数值小到几乎可以忽略不计。
细胞(英文名:cell)并没有统一的定义,比较普遍的提法是:细胞是生物体基本的结构和功能单位。已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成,但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。
胶体渗透压和晶体渗透压的区别
区别是:产生的血浆渗透压不一样:晶体渗透压能产生血浆渗透压,血浆渗透压绝大部分是由低分子晶体物质产生的(约占99.5%),胶体渗透压只占极小一部分。
血浆中含有低分子的晶体物质(如氢氧化钠、碳酸氢钠和葡萄糖等)和髙分子的胶体物质(如蛋白质)。血浆的渗透压是这两类物质产生的渗透压总和。低分子晶体物质产生的渗透压称为晶体渗透压,高分子胶体物质产生的渗透压称为胶体渗透压。
血浆渗透压与什么有关
所谓渗透压可以理解为对水分的吸收性。渗透压越大越吸水。血浆中虽然Na离子浓度较高,但它对水分子的吸附性远低于蛋白质。蛋白质浓度虽然低,但蛋白质分子较大,构成蛋白质的氨基酸分子也更多,而且一些氨基酸分子还有亲水基,所以说血浆的渗透压主要由蛋白质决定。
渗透压的高低与什么有关
渗透压的高低取决因素,1877年德国植物学家弗菲尔(Pfeffer)根据其实验数据发现两条规律:
1、在温度一定时,稀溶液的渗透压力与溶液的浓度成正比。
2、在浓度一定时,稀溶液的渗透压力与热力学温度成正比。
渗透压高是什么意思
渗透压高意思是指血液当中的渗透压超出正常范围,一般情况下,血液中渗透压增高主要有各种离子的浓度增高引起的,比如钠离子、氯离子、钾离子、钙离子,这些离子浓度增高时,对水分产生的吸引力增加,就会引起渗透压增高的情况。
同时,血浆中白蛋白浓度异常增高时,也会引起血浆胶体渗透压的增高,血浆胶体渗透压增高以后,人体的水分就会收缩在血管内,不会发生组织水肿的情况,所以渗透压增高主要是由于血浆中各种溶质成分增加引起的。渗透压就是指血浆中的各种溶质成分对水分子产生的吸引力。人体血浆的渗透要有胶体渗透压和晶体渗透压两种,渗透压对维持细胞内外水分的平衡,血管内外水分的平衡,具有非常重要的意义。
因为渗透压而霉变的食物是
1、酱菜:泡制酱菜时较多地使用高盐水浸泡,由于盐分浓度较高,导致酱菜中的细胞水分被高渗透压的盐水吸出,细胞组织变紧致,失去水分韧性,加上长时间泡泡和保存,就容易导致酱菜脱水甚至变质。
2、坚果:如杏仁、核桃、花生等,含较高的油脂,而油脂相对较少地溶于水,使得它们在加工过程中会较容易失去水分,受到细菌和霉菌的感染而发生变质。
3、果酱:制作果酱需要加入大量糖分、酸性物质等,这些都会导致果酱的渗透压增大,水分流失,防腐能力降低,容易引起霉变。