一、厦门特色美食?
1、蚵仔煎:是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃其中一个。
2、土笋冻:发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功
3、沙茶面:是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。
二、青藏地区的特色美食?
以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。
三、两广地区特色美食?
答:两广地区特色美食:云吞、 油条、 烧味、 早茶、 菠萝包、 叉烧、白切鸡……其中白切鸡是两广人招待客人必不可少的一道美食。不管是广东还是广西,都有“无鸡不成宴”的说法,每逢过节或者举办各种重大宴请活动,餐桌上都有一盘白切鸡。由此可见,白切鸡是两广人非常喜欢吃的美食,也是招待客人必不可少的一道菜肴。
四、若尔盖地区有哪些特色美食?
牦牛肉,藏绵羊肉,酥油茶,和尚包子,手抓肉,人参果饭,糌粑。蕨菜。松菇,青稞酒。我觉得藏族食品不合适汉族口味,我建议你可以去若尔盖县城旁的藏家乐少点一点来尝尝味道。接着在县城内找家川菜馆吃吃当地的牛羊肉就对了。听说藏家乐可以烤全羊(藏绵羊),两千多一只。至于味道我就没有吃过了。
五、厦门包括哪些地区?
厦门包括6个区,分别是:思明区、湖里区、集美区、海沧区、同安区、翔安区。
厦门市,简称“厦”或“鹭”,别称鹭岛,福建省辖地级市、副省级市、规划单列市、Ⅰ型大城市;地处中国华东地区、福建省东南部,属南亚热带海洋性季风气候,温和多雨
六、厦门在何地区?
厦门在福建省的东南端。
厦门市位于福建省东南端,是中国东南沿海重要的中心城市、国际性港口及风景旅游城市,素有“海上花园”的美誉;由本岛厦门岛、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大致嶝岛、内陆同安、九龙江等组成,陆地面积1699.39平方公里,海域面积390多平方公里;主体厦门岛南北长13.7公里,物品宽12.5公里,面积155.89平方公里,是福建省第四大岛屿。
七、厦门最经典特色美食小吃,到厦门必吃的小吃?
一、蚵仔煎
海蛎煎又名“蚵仔煎”,是闽南一带的经典小吃,在厦门街头巷尾都能找到口感香脆、内馅香滑的海蛎煎,新鲜的海蛎裹上蛋液与地瓜粉煎至外酥里嫩,再配上本地的甜辣酱才算正宗。 蚵仔煎发源于福建厦漳泉一带,是闽南、台湾、潮汕等地经典的汉族小吃。莲欢则是专售海蛎煎的小吃店,在不起眼的小巷子里开了很多年,不太好找,但名声确实不小,最受当地人及游客欢迎,小小的店面食客们常常大排长龙。
二、原巷口鱼丸
原巷口鱼丸与别人鱼丸是不一样的,原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成,而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成,肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成,量很少限量版的,是目前市面上最高质量的鱼丸。原巷口鱼丸铺百年老店,源于1821年,伴随着鼓浪屿一起成长,见证着鼓浪屿的荣辱兴衰,是厦门小吃餐饮文化的代表,是厦门旅游文化不可分割的一部分。很多到店里品尝的人也会买真空包装,口感很Q、很香脆。
三、和胜记花生汤
花生汤是福建的特色甜品,和胜记花生汤是鼎鼎有名的老字号,也是来厦门必去小吃店其中一个,花生仁酥烂不碎入口即化,汤头甘甜爽口不腻,加个蛋花味道更佳。 除了花生汤,这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等厦门小吃,都比较正宗,在这里解决早点是不错的选择。
四、沙茶面
沙茶面可谓是厦门人在外最思念的物品,而乌糖沙茶面被认为是厦门最大牌、最隐秘的小店,每天只在上午营业,想吃除了要起个大早之外,还要忍受等上一小时才能吃上的苦痛,虽然如此,乌糖沙茶面凭借其美味,每天依旧食客不断,明星高官也是常客。 乌糖沙茶酱调得很浓,沙茶面中的辅料全部都是新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹等均新鲜可口、用料考究,完全不用隔夜食材,吃上一碗乌糖沙茶面,鲜美却不会觉得口渴。
五、土笋冻
土笋冻是福建闽南地区的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃,主原料是闽南特有的一种蠕虫,叫“可口革囊星虫”,富含胶质,味道清爽鲜美,口感Q弹,配上各种调料风味绝佳。有些人吃得惯,有些人可能会吃不惯。
六、烧肉粽
烧肉粽也是来厦门必吃的店其中一个。厦门的粽子馅料以丰盛著称,馅料以肉、蛋、虾、香菇、栗子等混合而制,烧制后未进店门,先闻其香,以热乎的最为美味,店家会包好后端上来,因此一定要趁热吃才好,这边习性的吃法是加上甜辣酱和香菜。
七、肉松、肉脯
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉脯用秘制的调味方制成,“肉紧而甜香”,“油而不腻” 。有猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳等好几许品种。
八、泉州属于厦门地区吗?
泉州和厦门属于不同市区,它们都是属于福建省,泉州到厦门相隔91公里左右。厦门位于中国的华东地区、福建省的东南部,泉州位于中国的华东地区,北边是福州,南边是厦门,东边可以看到台湾岛。厦门的企业较多,相对来说,厦门提高比泉州要好。
九、潍坊地区有何特色美食小吃?
山东潍坊主要有下面内容特色小吃:
1、潍坊肉火烧,是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大致,因热气和肉馅的充实而饱满,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金黄色。
2、面景芝金丝面,是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。景芝金丝面历史久远,与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹,为贩酒客商常用食品。金丝面色黄丝细,犹如金丝,软硬适度,清香可口,食者无不交口称赞。
3、芝泮烧肉,是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉,以其营养丰盛、口味特殊、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点,被收入《山东地方名吃大全》。
十、贵州毕节地区特色美食有哪些?
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。
我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。
小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干何的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗何的