疫情下的生活

新冠肺炎，特殊时期，全国禁足。老百姓的生活还是要继续，菜米油盐酱醋茶，离开哪一样也不能行。习惯了每天逛早市，看惯了早市的烟火气。现在早市的几个入口都用铁皮封上了。这是早市开市以来最清闲的时候吧，这块土地上每天都承载着熙熙攘攘的人在上面走来走去，可能它也累了，也需要安静的休息。超市初六就开始营业了，超市里什么都有卖的，但我不太喜欢超市。超市里买东西，商品是冷冰冰的，收银员机械化的操作。去一趟超市，板着脸，既不能知道山里的情况，也不能知道海里的情况。特别现在的情况下，进门就要量体温，一人一个大口罩戴着，去超市更像是举行仪式。 在家禁足久了，城里的人没菜吃，农村的菜又卖不出去。微信群在城里市民的菜篮子和菜农的菜地之间架起了桥梁。各种微信群像雨后春笋般的冒了出来，一不留神就被拖进了群。卖菜的，卖草莓的，卖海鲜的。我们小区的业主群突然之间变成了市场群，谁都可以发广告。这种广告又不像卖保健品的让人看了生厌。有的业主乡下亲戚有塑料大棚，业主帮他们打广告：没打药，深井水浇灌的无公害蔬菜，确保鲜嫩。接着发几个图片，一畦畦菜长得绿油油。韭菜，芹菜，油菜，茼蒿，西红柿，小香葱，三元五元一斤，哪个业主看好什么要几斤在群里写上去，大家接龙。第二天，继续发图片，菜农在菜地里割菜，摘菜，装袋。我们只要家里看着，就知道了整个菜的新鲜程度和收获过程。然后，卖菜的喊：“出发了，半个小时到小区北门。”半小时以后，群里又说：“我到了，大家戴着口罩下来拿吧。”然后有人说：“家里有孩子，下不去呀，你能不能给我送上来。”那一边又答话了：“好，等大家都拿走了，我给你送到你家门口。” 卖肉的也是我们小区的人，他的肉铺在小区的门市房那里。他一大早就在群里说：“今天有米特肉，大家谁要下来看看，还有这些，谁相中了那一块，告诉我，我给他留着。这些是排骨，和肉一个价，32块。这些是昨天订出去的，也来拿吧。”他说的话还配着视频，我们在家坐着就看到了每一块肉。有人打字：“我要两根里脊。”这边继续喊：“就一根里脊，我给你留着。”群里卖的东西五花八门，海产品，鸡产品干货，好像早市搬进了微信群。 走在我们这个网格辖区的出入口，许许多多送货的在那里等着，有海带，小虾，草莓，都打包好，辖区里有人出来，直接就拿到了自己需要的东西，减少了许多接触，钱也在微信里转，真是方便。 我前两天加了一个朋友，是卖鱼和牡蛎的，这个群我喜欢。群主说话带着文登口音，文登口音特别好听。打广告也是视频配着讲解，她说：“你看看咱家的小鲳鱼锃亮锃亮的，你看看那个眼，还卡吧了一下眼。这个大鲈鱼，看看和箱子盖一般长。今这个鲅鱼更大，两根称了六斤，一根能有三斤，这个价钱是不是卖的太低了。”这是打鱼的广告。”每一种鱼都视频，然后我就看到了各种新鲜的大鱼。 牡蛎的广告是从生产源头开始：“蔚蓝的大海风平浪静一望无际，这是咱们的海区，看看咱们海区的水多纯净啊！这是最没有污染的，所以我们的生蚝都达到了可以生吃的标准。”画面是蔚蓝的大海，和从远方驶来的小船。下一个视频就是高高的塔吊长长的吊臂伸进海里，直接落吊钩，把一包一包的海蛎子吊上岸。吊车的加入，既解放了渔民的体力，又提高了工作效率。然后看着牡蛎被高压水冲洗的干干净净，在机器上分选出来，送入暂养池暂养。我没有到现场去，在家坐着，就了解了整个牡蛎的加工过程，太有意思了，他们干的是天下最鲜美的工作。我最喜欢吃牡蛎，马上订了十斤。
牡蛎从生产基地运到牟平，已经很晚了。基地在文登，特殊时期，又要经过许多检查关口，所以回来很晚。去拿已经来不及，第二天早晨和老杨按照群主发来的位置赶过去，还没见过群主，第一次见面，我们已经聊得很欢乐了。她讲她的基地，讲她的鱼，讲她的牡蛎，讲的我开始神往养牡蛎的那片大海，那座塔吊，还有大海里嘟嘟驶来的渔船。 买回来鲅鱼，黄花鱼，还有牡蛎。中午蒸了一锅，十斤分三次吃。新鲜的牡蛎可以在家放几天。开锅以后稍微等两三分钟，火候刚刚好。肥大鲜美的牡蛎肉放在嘴里，世界都美好了。 疫情让咫尺拉长成天涯，微信又让天涯近在咫尺。在微信群里我又看到了烟火气。