糯米怎样煮才好吃？
材料
糯米 100克 葡萄干1把 红枣适量 红糖适量
1、红枣适量，先把它对半剪开，洗一下表面的灰尘。
2、葡萄干1把，也洗一下表面的灰尘。
3、拿一个碗，底部先摆上红枣、葡萄干，再加上提前泡了一夜的糯米100克。
4、一层红糖红枣、葡萄干、糯米、红糖，食材非常的简单，最后加一点点的清水。
5、现在来蒸糯米，上汽后大火蒸半个小时，耐心地等一会儿，半个小时后取出来看一下，拿一个盘子倒扣出来。超级香甜的红糖糯米就做好了。
电饭煲焖糯米饭的正宗做法？
制作焖糯米饭需要用到以下材料：
糯米、水、适量的盐、葱姜蒜和适量的油（可选）
以下是电饭煲焖糯米饭的正宗做法：
将糯米洗干净后浸泡在清水中约 1 至 2 小时，直到糯米膨胀。
把泡好的糯米倒入筛网中，沥干水分。
把糯米放到电饭煲中，加入适量水（通常是糯米的1.2-1.3倍，根据个人口感可以适当加减），加入少量盐和葱姜蒜和少量的油，轻轻搅拌均匀。
关上电饭煲的盖子，按下煮饭键开始煮饭。
待电饭煲自动跳转到保温状态后，再焖制 10 至 15 分钟即可。
打开电饭煲盖子，用松散的铲子将饭拌匀，让糯米饭更加松软可口。可以选择在糯米饭上撒上一些芝麻或者炒熟的腰果或其他喜欢的配料。
藕里面塞糯米怎么煮
材料：
藕一节，糯米，花生，红枣，莲子，红豆，红糖，糖桂花。
做法：
1、糯米淘净后，用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用，红豆先泡12小时；
2、藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。切开一头，把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通；
3、装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定；
4、藕放入锅中，根据口味放入红糖，加水没过藕，再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子；
5、大火烧开后，转小火慢煮约2小时；
6、煮到30－40分钟时，花生米就可捞出了，再煮20－30分钟，红枣和莲子也可捞出；
7、煮一小时左右，把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂；
8、藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花。
糯米饭怎么煮又香又不腻呢
1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭；
2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用；
3、莲子去苦心、洗净，提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟，去核。板栗剥壳留果肉；
4、取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油（防止黏碗）。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底；
5、然后码入一层拌好的糯米饭，压实。再码入一层豆沙，压实。随后将板栗肉摆入数颗，最后码入一层拌好的糯米饭，与碗边封平；
6、将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸40分钟。稍晾凉后，先用大平盘反扣在碗上，再小心地整体翻即可。
糯米皮怎么做才久煮不烂又有弹性
皮料：糯米粉400克、粘米粉100克、 幼糖100克、食油3大匙、清水550亳升
馅料：花生碎300克、幼糖100克
作法：
1、糯米粉用小火炒熟10分钟后侍用。
2、花生碎300克、幼糖100克拌一起搅均匀侍用。
3、皮的作法，将糯米粉400克、粘米粉100克、 幼糖100克、食油3大匙、清水550亳升 一起搅拌均匀拌入碟下蒸茏用猛火蒸20分钟。
4、蒸熟后待半烧冷即可包上馅料，将手铺上少许熟粉，取出适量面团，包上馅料，轻轻揉成圆球形。
5、做好后沾上熟粉即可食用了。
糯米煮粥怎么样
糯米粥营养价值高，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，其做法是：
一、主料：糯米、大米。
二、配料：红枣、枸杞、白糖。
三、做法及步骤：
1、将糯米和大米淘洗干净放入锅中，加入适量清水煮15分钟；
2、再向锅中加入红枣和枸杞，煮10分钟；
3、开锅之后，向锅中加入适量的白糖，用勺子搅拌均匀即可出锅。
怎么煮黑糯米粥
煮黑糯米粥的方法如下：
原材料如下：黑糯米、糯米、水。
制作步骤如下：
1、首先将60克黑糯米加20克糯米放到小碗里，加入水浸泡半个小时。
2、然后等到米泡好后，将脏水倒掉再重新清洗一遍，放入电饭锅中。
3、最后加入水，再启动煮粥键煮至两个小时即可完成。
速冻糯米小圆子怎么煮
1、准备材料：速冻小圆子。
2、大火烧开一锅水。
3、将小圆子下入锅内，立刻用勺子推动几下小圆子，让它均匀散开，防止沾底。
4、大火煮至圆子都漂起来。
5、加少许凉开水入锅内。
6、调中火继续再次煮至水沸腾。
7、速冻小圆子看起来比原来更膨胀时即可出锅。
糯米饭没煮熟怎么补救
1、如果米饭全部夹生，可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。
2、如果米饭只是表面夹生，将表层翻到中间，加上点水在焖下就行。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
3、如果米饭局部夹生，在夹生处扎洞就好，然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
4、在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。
5、把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。
用糯米做的白果怎么煮好吃
材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段
步骤：
1、白果泡软后捞起待用。
2、三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用。
3、白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可。
急啊不小心把糯米煮太烂了怎么办
可以做成皮蛋瘦肉粥。
食材：瘦肉馅2两，葱末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、味精或鸡精、皮蛋1到2枚。
做法：
1、把肉馅放入适量葱末，少量料酒、酱油、胡椒粉、盐，鸡精腌制；
2、将皮蛋剁碎；
3、将糯米放入粥锅，煮开后放入瘦肉和皮蛋，小火慢熬，熬到粘稠即可。
谁知道糯米要怎么弄才好吃怎样才能容易把它煮熟
- 谁知道糯米要怎么弄才好吃怎样才能容易把它煮熟
- 先泡泡……
