鸡蛋煮几分钟能熟透？
煮鸡蛋大概需要6分钟—10分钟才能熟，如果煮的时间太短，鸡蛋没煮熟，如果煮的时间太长，那么鸡蛋就会煮老而不好吃。
6分钟的时候，鸡蛋清刚好凝固，但是蛋黄没有完全凝固，中心处还有流动的溏心，没有充分将细菌杀灭。
煮到8分钟的时候，蛋清熟了，蛋黄也微微凝固，颜色金黄，虽然抗营养物质被破坏，不过也可以将细菌控制在安全的范围内，营养保留比较完整。
煮到10分钟的时候，蛋黄中蛋白质开始变性，鸡蛋完全熟了，蛋吃起来会有些干噎。
白煮蛋冷水下锅要煮几分钟？
10分钟左右。煮蛋时冷水入锅，煮出来的蛋吃起来会更加鲜嫩，煮蛋时间不宜超过10分钟，时间过长就会使蛋清变老，吃起来口感会较差，煮蛋时要控制好时间。10分钟后用筷子夹蛋，如果能夹起来不滑落，说明蛋煮熟了
煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋的技巧揭秘
- 煮鸡蛋最好水热了但还没开的时候放，长锭拜瓜之盖瓣睡抱精带谁开再煮两分钟就可以出锅，这样鸡蛋皮好剥，黄也比较嫩，煮出来的鸡蛋好吃。
水煮鸡蛋要多长时间6个鸡蛋
- 水开了以后 放入鸡蛋煮10分钟 马上放入冷水泡5分钟
煮鸡蛋需要多长时间
- 拿来一堆鸡蛋,想煮煮吃,呵呵!发现其中还有很多道理!煮鸡蛋莫“实心”，蛋白质在64OC时就要变性，而一个鸡蛋则在80OC时才能凝固。所以，煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。 将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。 据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。 “5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每籂袱焚惶莳耗锋同福括日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇（HDL）反增加10％
鸡蛋要煮多长时间才最营养 带壳水煮最佳
- 煮十分钟就可以了
给宝宝吃的鸡蛋要煮多长时间
- 鸡蛋一般情况下水开以后再煮15分钟左右就熟透了，所以煮鸡蛋20分钟左右就可以给宝宝吃了。
煮鸡蛋要多长时间才能熟呢？
- 煮鸡蛋要多长时间才能熟呢
- 煮鸡蛋开锅5分钟就能熟
凉水煮鸡蛋需要多长时间
- 这个时间只能你自己去试，火的大小，放水的多少，这些都影响到煮熟的程度，不像那些煮蛋器，害功愤嘉莅黄缝萎俯联想煮到什么程度，有一个量杯放多少水。
我在60℃度的温水里煮鸡蛋请问一下，要煮多长时间才能把鸡蛋的蛋黄和蛋白煮出那种嫩嫩的，然后就特别好
- 我在60℃度的温水里煮鸡蛋请问一下，要煮多长时间才能把鸡蛋的蛋黄和蛋白煮出那种嫩嫩的，然后就特别好吃的那种？
- 30分钟，我们班做过实验
